O final de semana é o momento perfeito para experimentarmos novas receitas! Tem coisa mais gostosa do que reunir a família na cozinha, dar muita risada e ainda cozinhar algo gostoso?
Aqui vai a nossa receita de cocada no forno! Como essa receita de cocada é sem açúcar, ela é uma ótima opção para servir como sobremesa para toda a família. E uma dica ótima é servi-la quentinha com sorvete, fica delicioso!!
INGREDIENTES
- 2,5 xícaras de coco fresco ralado
- 3 ovos
- 1,5 colher de sopa de óleo de coco
- 4 colheres de mel
- Canela a gosto
- 1 xícara de leite da sua preferência
COMO FAZER
- Pré aqueça o forno a 180 graus enquanto você prepara a receita - Comece batendo os ovos com o óleo de coco e vai acrescentando aos poucos o mel - Acrescente o coco ralado e siga mexendo
- Aos poucos vá acrescendo o leite e finalize com uma pitada de canela por cima
- Colocar na assadeira já untada e levar ao forno por 40 minutos (dica: se você gostar, coloque mais uma pitada de canela por cima da cocada já na assadeira)
"Preparar as refeições com a família é uma ótima maneira de aprofundar os relacionamentos, contar sobre as tradições da família e vivenciar um momento de descontração único com os filhos!"
Confira alguns itens que selecionamos para te ajudar na receita e na hora de servir:
Bjs!