Bolo de Chocolate

Como eu amo bolo de chocolate! Aquele sabor delicioso que nos leva direto para a inocência da infância  e nos relembra que, as vezes, muito do que buscamos está na simplicidade da vida. 


Essa receita é deliciosa e tem alguns segredinhos que fazem toda a diferença! Tenho certeza que vai encantar toda a família!

INGREDIENTES

- 1,5 xícara de chá de açúcar mascavo

- 1 xícara de chá de chocolate em pó 70% cacau

- 2 xícaras de chá de farinha sem glúten (pode ser farinha de trigo se você preferir)

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 xícara de chá de óleo de coco (não precisa encher a xícara)

- 1 xícara de chá de água

- 4 ovos

- 1 xícara de chá de leite sem lactose

- 1 tablete de chocolate de laranja (nosso segredo!)


COMO FAZER

- Pré aqueça o forno a 180 graus enquanto você prepara a receita  - Unte a forma com um pouco de óleo de coco e coloque um pouco de farinha misturada com o chocolate em pó - Coloque em um tigela o chocolate em pó e o açúcar passando por uma peneira. Junte também os ovos e o óleo de coco e misture tudo até a massa ficar homogênea.

- Aos poucos vá acrescendo a água e a farinha e mexendo para a massa ficar bem homogênea. Depois, é só acrescentar o fermento e mexer devagar até a massa ficar uniforme.

- Corte 1/3 do tablete de chocolate com laranja em pequenos quadrados.

- Transfira a massa para a forma e por cima coloque os quadrados de chocolate. Leve ao forno por 30 minutos.

- Espere uns 15 minutos para desenformar e pronto!


COBERTURA

- Coloque o que sobrou da massa na tigela em uma panela, acrescente o restante do tablete de chocolate com laranja e acrescente 1 xícara de chá de leite sem lactose (pode ser normal se você preferir).

- Mexa até a cobertura ficar lisa e homogênea.

- Depois de desenformar o bolo é só colocar por cima!


"Preparar as refeições com a família é uma ótima maneira de aprofundar os relacionamentos, contar sobre as tradições da família e vivenciar um momento de descontração único com os filhos!"


Confira alguns itens que selecionamos para te ajudar na receita e na hora de servir:

Bjs,

Beatriz Samaia

COMPRE COM SEU CARTÃO DE CRÉDITO EM ATÉ 4X SEM JUROS

Lar encantador, mesa encantadora, vida encantada

ATENDIMENTO
contato@encantomeu.com
+55 11 99524 8084

©2016 todos os direitos reservados Encanto Meu Flores

Encanto Meu Flores e Artigos para Casa Ltda | CNPJ 27.090.288/0001-99